Salmón en 8’ 💫

Os dejo por aquí una receta súper sencilla. Es perfecta para esos días sin ganas de cocinar y con poquito tiempo. ¡¡Perfecta para opositores!! 🤓 ¿Quién ha dicho que no se pueden hacer platazos en poquísimo tiempo? 🙌🏼

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¿Qué necesitamos?

🌱 Verduras: 1/4 de calabacín, 1 zanahoria (cortados en bastones) y 1 puerro.

🌱 Una cola de salmón (como 3 trocitos pequeños).

🌱 Chorrito de AOVE

🌱 Eneldo

🌱 Sal

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Procedimiento

1- Cortamos las verduras en bastones, echamos un chorrito de AOVE y cocinamos 7’ al microondas, a máxima potencia, en el estuche de vapor de @lekuees.

2- Partimos una cola de salmón en 3 trozos, eneldo por encima, chorrito de AOVE, y un poquito de sal por encima —> 1’40 al microondas, máxima potencia.

¡Listo! 🌝

¿Os gustan este tipo de recetas súper rápidas? Contadme en los comentarios si os interesa que suba este tipo de inspiración ❤️👇🏼