Bizcocho de (no)-café

Os dejo por aquí la receta del bizcocho más fácil y rápido del mundo🌎!!! Además el sabor de la achicoria le da un toque brutal, como si fuese un bizcocho de café, ya veréis 😍.

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Ingredientes

🌱 250 g de boniato triturado.

🌱 2 huevos 🥚.

🌱 50 g de copos de avena sin gluten @solnatural.

🌱 2 cucharadas de achicoria @biocop.

🌱 1 cucharada de harina de algarroba/cacao puro @elgranerointegral.

🌱 1 cucharadita de jengibre en polvo + 3 de canela de Ceilán @vegetalia.

🌱 1 cucharadita de levadura.

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Procedimiento

✔️ Triturar todos los ingredientes.

✔️ Hornear a 180 grados, durante 40-45 minutos (vigilad hasta que al meter un palillo salga limpio).

✔️ Disfrutad!!! ✨

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