Flan de turrón

Necesitaremos:

🌱 150 g de crema de turrón casera (tenéis la receta en mi perfil).

🌱 500 ml de crema de coco/leche de coco 🥥@naturseed

🌱 2 cucharaditas de agar-agar (o gelatina).

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Procedimiento

✔️ Echamos la leche de coco en un cazo, añadimos la crema de turrón y llevamos a ebullición.

✔️ Cuando comience a hervir, añadimos el agar-agar, bajamos a fuego medio 🔥, y removemos con unas varillas durante 5 minutos (fijaos que el agar-agar se disuelva bien, que sino quedarán grumos, podéis incluso pasar la batidora al final por si acaso 😉).

✔️ Pasamos al molde (en mi caso era de magdalenas, así que me quedaron flanes chiquititos 😊), y dejamos atemperar.

✔️ Cuando esté frío y comience a solidificar lo metemos en el frigo 3-4 horas.

Listo para comer!! Disfrutad mucho!! ❤️

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