Granola a mi manera ✨

¿Tenéis pensado desayuno para mañana? Porque aquí os voy a dejar una receta que da vergüenza hasta subirla, de lo sencilla que es 🤣🥳. Vamos a ello!!

Ingredientes secos

🌱 Tazas de avellanas activadas*

🌱 1 taza lino molido

🌱 1 taza frutas desecadas

🌱 1 taza coco laminado

🌱 1 taza trigo sarraceno hinchado

🌱 Puñazo bayas de goji + puñado pipas calabaza

🌱 1 cucharadita canela de ceylán + 1 de jengibre en polvo.

Ingredientes húmedos

🌱 2 cucharaditas de aceite de coco derretido

🌱 1 cucharadita de tahini

🌱 1/4 cucharadita de cacao puro (o harina de algarroba.

* Con activado me refiero a remojadas 10h, en agua templada, para eliminar los antinutrientes (que interfieren con la absorción de ciertos nutrientes).

Procedimiento

Tan sencillo como mezclar todos los secos con los húmedos, y hornear a 180 grados durante 20’ (abajo tenéis el paso a paso).

Disfrutad mucho y buen fin de semana!!! ❤️😍