Mugcake “Red velvet”
- Natalia Muñoz
- 26 feb 2021
- 1 Min. de lectura
Ingredientes (para 2 mugcakes).
🌱 1 huevo.
🌱 100 ml de remolacha triturada con un chorro de bebida vegetal.
🌱 20 ml de ghee derretido.
🌱 1 cucharadita de canela.
🌱 1 cucharadita de levadura.
🌱 1/4 cucharadita de cacao puro.
🌱 40 g harina de avena (sin gluten).
Procedimiento
Mezclamos todo, ponemos una onza de chocolate en el centro, y metemos 2’ en el microondas a máxima potencia*
*Ponlo en el lateral del microondas, no en el centro, para que se cocine por todas partes de forma uniforme.
Puedes ver el paso a paso en el vídeo que encontrarás debajo 👇🏼
¡¡Disfruta!! 🎊
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