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Mug cake de kiwi y choco
¡Más fácil y rico imposible! Te cuento los ingredientes: (La masa te da para 2 bizcochitos, así que mejor divide en 2 tazas) 1 huevo 1...


Urticaria crónica y autoinmunidad tiroidea
Hoy hablamos de urticaria crónica y autoinmunidad tiroidea. ¿Qué es la urticaria crónica? ¿Cuál es su origen? ¿Sabías que existe relación...


Tarta de boniato y almendras
¡Está deliciosa y es súper sencilla! Te cuento los ingredientes y el proceso: Necesitas: 100 g de almendra molida (es de...


Pilares del manejo nutricional de la tiroiditis autoinmune
¡Hoy revisamos las dos piedras angulares más importantes para el buen manejo de la tiroiditis autoinmune!


¿Cómo potenciar la detoxificación intrínseca en las patologías autoinmunes?
¡Hoy hablamos de detoxificación! Pero de la buena, no hablamos de dietas o estrategias detox que conlleven locuras. Nos vamos a centrar...


Nutrientes antiinflamatorios en tiroiditis autoinmune
¿Nutrientes antiinflamatorios? ¿Mito o realidad? ¡Lee tranquilamente el post, que te cuento todo lo que debes saber! Al final,...


Helados de té matcha y chocolate.
¡Esta combinación te va a enamorar! Necesitas: 400 mL de leche de coco (de la de lata, en este caso no vale la bebida de coco de brick)....


Vitamina D y melatonina. ¿Cuál es su relación?
¡Nueva píldora informativa! Esta vez hablamos de varias patologías autoinmunes, de forma general, y de la asociación entre el déficit de...


Patologías autoinmunes tiroideas y disbiosis
¡Hoy hablamos de la relación que existe entre las patologías autoinmunes tiroideas y la disbiosis! ¿Tienes hiper o hipotiroidismo y has...


Bizcocho •sabor ferrero•
Ingredientes: 💫 3 huevos. 💫 160 g de boniato cocinado. 💫 380 ml de yogurt (yo usé de almendras). 💫 120 g harina de avellanas. 💫 2...


Prebióticos: ¿Qué son? ¿Cómo incorporarlos en tu día a día?
¡Hoy hablamos de... prebióticos! 🥔🧄🧅 En este post os explico qué son, y cómo introducirlos en nuestro día a día. Al final verás varias...


Donuts de kiwi •en microondas•
¡Están deliciosos! Necesitas (para 4 donuts): 🌱 1 kiwi (maduro). 🌱 1 huevo. 🌱 2 cucharadas de yogur (el que quieras, yo puse de coco)....


Vasitos de lemon curd
Ingredientes (para 4 vasitos): Para la crema: 🍋 200 mL de zumo de limón (aprox 4 limones). 🍋 100 g de dátiles medjool bien machacados...


Polimorfismos, vitamina D y enfermedades autoinmunes
¿Sabías que existen ciertos polimorfismos en genes relacionados con la vitamina D que podrían estar asociados con la susceptibilidad a...


Green flags en enfermedades autoinmunes 💥
Estas son unas pequeñas señales positivas que nos pueden ayudar en el abordaje integral de nuestra patología autoinmune, y en nuestro...


Kuzu & umeboshi
¿Qué forma parte de esta infusión? 💥 Kuzu (Pueraria Lobata): Es el almidón que se extrae de la raíz de una planta originaria de China. ❌...


Saccharomices boulardii como tratamiento adyuvante para la erradicación de Helicobacter pylori
Seguro que si te hablo de probióticos te sonaran ciertas cepas de Lactobacillus, Bifidobacterium... pero... ¿Habías escuchado hablar...
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