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Pan con semillas (en panificadora)



Ingredientes:

Importante que los añadas en este orden:


🌱 500 mL de agua templada.

🌱 20 g de lino molido (o psyllium).

🌱 25 mL de aceite de oliva.

🌱 7 g sal.

🌱 1 huevo batido (o una cucharada más de lino molido).

🌱 500 g harina (200 g sarraceno, 200 g avena, 50 g arroz).

🌱 Medio sobre de levadura seca ⚠️ La levadura nunca debe tocar los líquidos, ponla por encima de las harinas ⚠️

🌱 Semillas de calabaza y de girasol.


Añade todos los ingredientes, en el orden que te he puesto arriba, y programa la panificadora. Si tienes la de @lidl pon el programa 6 (pan sin gluten), y pon máximo grado de tostado. Cuando acabe el programa, que son 3h 40 en total, pon el programa 15 (horneado) durante 15’ más 💥.


Cuando esté listo deja que enfríe, rebana y congela. Para consumirlo pásalo del congelador a la tostadora directamente ♥️.


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