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Mug cake de kiwi y choco
¡Más fácil y rico imposible! Te cuento los ingredientes: (La masa te da para 2 bizcochitos, así que mejor divide en 2 tazas) 1 huevo 1...


Donuts de plátano y matcha
Se hacen en el microondas, y quedan HIPER esponjosos. Necesitas: 2 plátanos. 2 huevos. 1/4 de cucharadita de vainilla en polvo (este...


Urticaria crónica y autoinmunidad tiroidea
Hoy hablamos de urticaria crónica y autoinmunidad tiroidea. ¿Qué es la urticaria crónica? ¿Cuál es su origen? ¿Sabías que existe relación...


Tarta de boniato y almendras
¡Está deliciosa y es súper sencilla! Te cuento los ingredientes y el proceso: Necesitas: 100 g de almendra molida (es de...


Pilares del manejo nutricional de la tiroiditis autoinmune
¡Hoy revisamos las dos piedras angulares más importantes para el buen manejo de la tiroiditis autoinmune!


¿Cómo potenciar la detoxificación intrínseca en las patologías autoinmunes?
¡Hoy hablamos de detoxificación! Pero de la buena, no hablamos de dietas o estrategias detox que conlleven locuras. Nos vamos a centrar...


Nutrientes antiinflamatorios en tiroiditis autoinmune
¿Nutrientes antiinflamatorios? ¿Mito o realidad? ¡Lee tranquilamente el post, que te cuento todo lo que debes saber! Al final,...


Helados de té matcha y chocolate.
¡Esta combinación te va a enamorar! Necesitas: 400 mL de leche de coco (de la de lata, en este caso no vale la bebida de coco de brick)....


Vitamina D y melatonina. ¿Cuál es su relación?
¡Nueva píldora informativa! Esta vez hablamos de varias patologías autoinmunes, de forma general, y de la asociación entre el déficit de...


Patologías autoinmunes tiroideas y disbiosis
¡Hoy hablamos de la relación que existe entre las patologías autoinmunes tiroideas y la disbiosis! ¿Tienes hiper o hipotiroidismo y has...


Bizcocho •sabor ferrero•
Ingredientes: 💫 3 huevos. 💫 160 g de boniato cocinado. 💫 380 ml de yogurt (yo usé de almendras). 💫 120 g harina de avellanas. 💫 2...


Prebióticos: ¿Qué son? ¿Cómo incorporarlos en tu día a día?
¡Hoy hablamos de... prebióticos! 🥔🧄🧅 En este post os explico qué son, y cómo introducirlos en nuestro día a día. Al final verás varias...


Donuts de kiwi •en microondas•
¡Están deliciosos! Necesitas (para 4 donuts): 🌱 1 kiwi (maduro). 🌱 1 huevo. 🌱 2 cucharadas de yogur (el que quieras, yo puse de coco)....


Vasitos de lemon curd
Ingredientes (para 4 vasitos): Para la crema: 🍋 200 mL de zumo de limón (aprox 4 limones). 🍋 100 g de dátiles medjool bien machacados...


Polimorfismos, vitamina D y enfermedades autoinmunes
¿Sabías que existen ciertos polimorfismos en genes relacionados con la vitamina D que podrían estar asociados con la susceptibilidad a...


Pan con semillas (en panificadora)
Ingredientes: Importante que los añadas en este orden: 🌱 500 mL de agua templada. 🌱 20 g de lino molido (o psyllium). 🌱 25 mL de...


Green flags en enfermedades autoinmunes 💥
Estas son unas pequeñas señales positivas que nos pueden ayudar en el abordaje integral de nuestra patología autoinmune, y en nuestro...


Aceite de espino amarillo en síndrome de sjögren
El síndrome de Sjögren es un trastorno autoinmune en el que las células inmunitarias atacan y destruyen por error a las células sanas de...


🎄Galletas de jengibre 🎄
Vas a necesitar: - 100 g harina avena sin gluten. - 100 g harina de chufa (valdría también de sarraceno). - 25 g harina coco. - 50 mL...
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