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¿Qué no se puede hacer con una yuca?
Si alguien sabe esta respuesta que me lo diga 🤣 En este caso, os voy a dar tres ideas (que hice con una única yuca): 1️⃣ Pizza de atún,...


Lentejas al curry
Ingredientes 🌱 300 g de lenteja roja. 🌱 Media cebolla. 🌱 1 puerro. 🌱 1 trozo de apio. 🌱 2 zanahorias. 🌱 500 ml de agua. 🌱 100 ml...


Ghee de vaca 🐄
¿Has oído hablar del ghee? 🔆 Es una mantequilla clarificada, que proviene de la cultura ayurvédica. Muy relacionada con la salud...


Trenza de espinacas y no-queso crema
Para el relleno necesitamos: 🌱 Una cebolla 🌱 Un ajo 🌱 Espinacas frescas (una bolsa) 🌱 "No-queso" a las finas hierbas - Aparte: Una...


Empanada de bacalao
Para una comida/ cena riquísima y rapidísima!! Perfecta para sorprender estas navidades 🎄 - ¿Adivináis de qué está hecha la masa? ~...


Crema de remolacha
Vais a ver que es tan sencilla que se hace en un momento, y además está riquísima!!! Es mi opción favorita para cenar ✔️ - Si queréis...


Espaguetis de calabacín con pesto de brócoli
🌱 Sin gluten. 🌱 Sin lácteos. 🌱 Sin harinas. - Preparación Espiralizamos el calabacín, añadimos cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma...


Pizza con base de yuca
Ingredientes para la base ✨ 1 yuca cocida al vapor, quitando la hebra central (tóxica ⚠️). Si queréis ver cómo se pela fácilmente pasad...


Crema de verduras antiinflamatoria
Con el frío que hace últimamente ya llevaba tiempo con ganas de hacer una crema de verduras calentita. ¿Os pasa a vosotros lo mismo?...


Fetucine de konjac a mi manera
El konjac (Amorphophallus konjac) es un tubérculo originario de Asia (de ahí su uso alimentario ancestral en países como Japón, Corea o...


Quiche sin gluten ni nata
Ingredientes ~ Para la masa quebrada 🌿 100 g de harina de trigo sarraceno. 🌿 100 g de harina de avena. 🌿 30 g de harina de almendra...


Lasaña de calabacín
Idea muy sencilla, riquísima en verduras, y no usamos las típicas placas de pasta sino calabacin. Con tan sólo 4 ingredientes!!! ....


Mix de verduritas
Hoy os traigo un ejemplo de un plato muy pero que muy completo 🍽️, que se hace en un santiamén, y os aseguro que está delicioso!!! ....
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